主料:
玉皇油滋U味花生油适量玉米,
2个,
鸡蛋,
2个,
面包糠适量,
玉米淀粉适量
辅料:
番茄酱,
2勺脆皮玉米的做法步骤
1.准备如图食材。
2.玉米洗净,放入锅中加水煮熟。
3.煮熟的玉米切段(锅大可不切),裹上一层蛋液。
4.裹好蛋液后,再裹一层薄薄玉米淀粉。
5.再裹一层蛋液,裹上面包糠。
6. 油温7成热下锅炸,炸制金黄即可。
小窍门&温馨提示
关于配搭调味 —— 番茄酱、沙拉酱、甘梅粉、芝士碎、话梅碎全都可以往上加。
TAGS:
小吃 家常菜 下午茶 玉米
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